检测样品：食用油

检测周期：7-10个工作日出具检测报告

检测费用：初检样品，初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价

中析研究所实验室属于科研实验室，提供食用油检测服务，7-10个工作日出具食用油检测报告，检测报告认可，支持扫码查询真伪。中析研究所高新技术企业，检测资质齐全，实验室仪器先进，科研团队强大，严格把控实验细节，为客户提供科学的实验方案和强大的技术支持，多家实验室分支，支持上门取样/寄样检测服务，真正的一站式检测服务。

检测范围

检测标准

ASTM E1627-2011食用油和脂肪的感观评定实用规程

BS EN ISO 17189-2003黄油、食用油乳剂和可涂油脂.脂肪含量的测定(参照法)

CODEX STAN 19-1981不包括在专有标准之内的食用油脂通用标准

CCAA 0003-2014食品安全管理体系 食用油、油脂及其制品生产企业要求

CCGF 102.2-2010食用油脂制品

21CFR 102.37-2013食用油脂、油类和橄榄油的混合物

21CFR 102.37-2018食用油脂、油类和橄榄油的混合物

21CFR 172.225-2013生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯

21CFR 172.225-2018生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯

DIN EN ISO 16035-2005动植物油脂 食用油中低沸点卤代烃的测定

食用油检测方法

酸值检测: 通过酸碱滴定法或色谱法测定食用油中的酸值，评估油脂的新鲜程度。

过氧化值检测: 采用碘值法或自动滴定仪测定食用油中的过氧化值，评估油脂的氧化程度。

渗透值检测: 使用渗透仪或渗透计测定食用油的渗透值，评估油脂的质量。

饱和脂肪酸含量检测: 通过气相色谱法或液相色谱法测定食用油中的饱和脂肪酸含量。

不饱和脂肪酸含量检测: 采用气相色谱法或紫外分光光度法测定食用油中的不饱和脂肪酸含量。

脂溶性维生素含量检测: 使用色谱法或分光光度法测定食用油中的脂溶性维生素含量，如维生素A、E等。

色泽检测: 通过比色法或色度计测定食用油的色泽，判断油品质。

异物检测: 进行目视检查或显微镜检验，检测食用油中是否有异物。

香味检测: 通过嗅觉评估食用油的香味，判断是否有异味或变质味。

食用油检测仪器

酸碱滴定仪, 色谱仪, 碘值仪, 气相色谱仪, 液相色谱仪, 渗透仪, 渗透计, 分光光度计, 显微镜, 比色计

检测报告用途

1、投标/竞标

2、研发科研项目

3、工业问题诊断

4、未知物分析检测

5、销售使用

6、大学高校论文实验

检测流程

1、寄样

2、初检样品

3、报价，制定实验方案

4、签订保密协议，付款

5、开始实验

6、结束实验，邮寄检测报告

7、后期服务

以上是关于食用油检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询实验室工程师。

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